豬肝瘦肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

瘦肉 ：100g
豬肝 ：100g

輔料

薑絲 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備適量的薑絲。

2.食材：豬肝瘦肉，切片備用。

3.豬肝和瘦肉放到煲裏，加入4碗清水，浸泡備用。

4.開始煮湯的時候，將薑絲一同加入到煲裏。

5.蓋鍋，慢火浸煮30分鐘左右。

6.加入適量的鹽調味。

7.裝起，温温的温度時就可以給寶寶喝了。

烹飪技巧

豬肝瘦肉洗淨後切片，用清水浸泡，這個清水不用倒掉，直接煮成湯。