#特色美食#炸帶魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

帶魚 ：400

輔料

油 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.帶魚洗淨切段，加鹽、葱姜、料酒醃製30分鐘

2.兩面蘸麪粉

3.油熱後加帶魚，煎出金黃色

4.翻面再煎出金黃色

5.出鍋

烹飪技巧

蘸些面不濺油。