豬小排湯下排米麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

豬小排湯，米麪。朱小白裙子豬的身上其肉質細嫩，而富有彈性，並且營養物質，蕭峯富江，富含豐富的蛋白質以及其他的營養物質嗯，米麪是人們平常非常喜歡的一種雜糧品用大麥子做成的，平常我非常喜歡吃米麪，因為在配合這豬排骨一起要的搭配非常的有利於增加人的食慾。

主料

排米麪 ：一張
豬小排 ：半斤

輔料

生薑 ：半個
小葱 ：適量
胡蘿蔔 ：半根
香菇 ：4朵

具體步驟

1.提前兩天浸泡好的排米麪。整張比較大，我掰斷了比較好浸入水

2.準備姜葱

3.香菇，胡蘿蔔

4.排骨焯水後，洗淨放入清水料酒少許，醋少許，薑片一同放入燉至9成熟後放入胡蘿蔔香菇，加入鹽。

5.菠菜焯熟後備用，我是配色用

6.另取鍋煮麪，面好加入適量鹽，軟即好了

7.取碗裝入面加入排骨湯撒上小葱即可開動了！

烹飪技巧

這種米麪非常乾硬的，需提前兩天浸泡