- “孩子喜歡巧克力味的點心,巧克力蛋糕,巧克力吐司,巧克力雪糕……今天做個巧克力豆餅乾,酥香可口,放學吃點它墊肚子,方便衞生。”食材明細主料低粉(100g)玉米澱粉(100g)糖粉(55g)雞蛋(1個)可可粉(8g)奶粉(10g)黃油(80g)輔料香草精(幾滴)調料巧克力豆(適量)香草(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)童趣巧...
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- 食材明細主料柴雞蛋(四枚180克)低粉(150g)輔料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黃油(25g)白蘭地酒(20克)配料細砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5、蛋白加30克糖打至發泡。6、低粉過篩,加到蛋糊中切拌均...
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- “今天也是用爸爸糖吐司創新料理的一天。”食材明細主料爸爸糖鮮吐司(2片)巧克力(適量)輔料mm豆(適量)甜味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)童趣創意巧克力脆皮凍吐司的做法步驟1、鮮吐司先放冰箱冷凍,巧克力融化,然後取出凍好的吐司放進融化的巧克力中使其表面蘸滿巧克力醬。2、再在表面...
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- “這個餅乾是前一陣子做的,一直懶得整理照片。這款餅乾的口感有點類似於趣多多,記得那次剛***爸單位搞活動,就做了點餅乾帶去豆爸的單位給豆爸同事分享,大家的都説很好吃。1袋子餅乾很快就被大家給消滅了。”食材明細主料無鹽黃油(150g)低筋麪粉(180g)輔料全蛋(70g)泡打粉(1.5g)可可...
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- 食材明細主料低筋粉(200g)黃油(180g)玉米澱粉(50g)可可粉(10g)全蛋液(50g)輔料巧克力(適量)巧克力豆(適量)調料糖粉(60g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夾心巧克力趣多多曲奇餅乾的做法步驟1、將180克黃油軟化攪拌均勻,過篩加入200克低筋粉和50克玉米澱粉,可以用打蛋器或手揉方式攪拌均...
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- “其實想做這款餅乾已經很久了,從小美那裏拿來方子怎麼也有差不多一個來月了吧,昨兒終於得空兒做了次。這次仍然是新舊兩個烤箱同時用,恩,新烤箱烤出來效果更均勻,舊烤箱一不小心就給烤的過了,不過據小傢伙的“大胖叔叔”説,烤的有點兒糊的那些吃着更加酥脆呢,哈哈~真是蘿蔔白菜...
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- “這款餅乾贈送給愛打麻將的親們,因為上面的巧克力豆有原因的哦,分別有麻將裏面的一餅,二餅,三餅,哈哈能否看出來呢(但是排列沒有弄好),就將就看看哈”食材明細主料黃油(80g)糖粉(70g)雞蛋(1個)黑巧克離豆(25g)低筋麪粉(160g)吉士粉(10g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力豆餅乾的做...
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- “這款餅乾有點像我們吃的趣多多,酥鬆的曲奇,配上香醇的巧克力,咬上一口,盡是驚喜和滿足。最吸引小朋友的當然是巧克力豆,五顏六色的,所以我把放巧克力豆的工作交給了小朋友,兩個小傢伙邊按邊吃,到最後把我給的巧克力豆吃完了,餅乾還沒按完,呵呵。”食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(9...
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- 食材明細主料低筋麪粉(90G)細砂糖(35G)鹽(0.3G)牛奶(10G)黃油(50G)白巧克力(80G)杏仁(適量)葡萄乾(適量)花生豆(適量)輔料開心果(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式巧克力餅乾的做法步驟1、將黃油軟化,加入細砂糖和鹽一起將黃油打發2、倒入常温下的牛奶輕輕打發3、篩入低筋麪粉,用橡皮...
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- “我懼怕巧克力的高熱量,可是在旅遊途中一間巧克力專門店,整間店充滿童趣,七彩繽紛的巧克力豆太吸引人了,把減肥作為座右銘的都忍不住買了一袋巧克力豆,再去了一間麪包店,一進門就聞到巧克力麪包的香濃味道,多次地誘惑,旅遊歸來惦記着巧克力豆的各種美食,我可以把香濃的巧克力餅乾...
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- 食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(60g)紅糖(30g)細砂糖(20g)雞蛋(25g)核桃仁(30g)巧克力豆(50g)小蘇打(1/8小勺)鹽(1.25ml)香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力奇普的做法步驟1、把核桃用烤箱180度預先考幾分種,冷卻後切碎2、準備材料,軟化黃油3、黃油室温軟化後,加入紅糖,細...
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- “平時去超市的時候總會買兩包趣多多解饞,因為我超愛這個味道呀,想做這個餅乾呢,也好久了,有多久呢,想做的時候買的巧克力豆,結果巧克力豆都快放過期了,哈哈!~!~!~做法也是超級簡單的,曲奇的酥,加上巧克力可可的醇厚,絕對會是讓你愛上的味道”食材明細主料全蛋(45克)黃油(100克)細砂糖(50克)可...
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- “超愛風行全球的趣多多小餅乾,她滿載着美妙滋味。“咬一口趣多多”=“滿口香濃巧克力豆”+“美味曲奇”;香醇的巧克力豆嵌入酥鬆的奶油曲奇,成就了絕佳美味組合,口感醇香四溢,意猶未盡!”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(60克)紅糖(30克)細砂糖(20克)蛋(25克)巧克力豆(50克)輔料小蘇打(1/8...
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- “聖誕節快到了,出去買了些小桌布和靠墊套。把家裏簡單的裝飾了下。有的看了,覺得還得配點吃的。看到櫃子裏還有好多巧克力豆,趕緊的。做份餅乾吧。下午本來已經傳上來。但是被告知步驟太過簡單。這次再嘗試下吧。其實美味的東西並不一定都很複雜。希望這次能和大家分享。”...
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- 食材明細主料黃油(100克)低筋麪粉(150克)雞蛋(一顆)糖粉(50克)巧克力豆(80克)輔料小蘇打(2克)鹽(2克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、軟化的黃油和糖粉放一起。2、放入鹽翻拌均勻(如上圖)。3、打發(乳白色),放入蛋液(分兩次放入)攪拌均勻。4、放入過篩低粉、小蘇打...
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- “這個餅乾,沒任何的乾果,沒任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香氣,足以在屋裏瀰漫上半天都不散~~讓我這個要減肥的小豬,腫麼辦。。。”食材明細主料松露巧克力(60克)煉乳(30克)麪粉(100克)輔料綠茶油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、準...
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- 食材明細主料雞蛋(1個)低筋麪粉(140克)糖粉(50克)豬油(100克)可可粉(20克)泡打粉(2克)輔料巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、如圖將麪粉和可可粉倒在案台上,麪粉中間挖一個小坑。我這種做法和網上先打發黃油的不一樣。但個人覺得口感沒什麼區別,反...
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- “iloveit”食材明細主料玉米澱粉(50克)低筋麪粉(45克)可可粉(5克)鹽(1克)黃油(50克)紅糖(38克)輔料耐高温巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力豆豆餅乾的做法步驟1、黃油提前軟化2、加入紅糖打發至蓬鬆狀態3、加入過篩的熟蛋黃4、混合均勻5、篩入低粉+玉米澱粉+可可...
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- “小夥子小時候特別愛吃*牌的趣多多餅乾,以前也不懂,看他喜歡就經常買;自學會烘焙後,再去超市裏仔細看下各類餅乾配料表,着實嚇壞了;黃油是“人造的氫化植物油”、巧克力是“代可可脂”;就再也不敢購買了;為了家人健康,還是自己動手做吧;製作簡單,食材安全多好哈~`~”食材明細主料雞...
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- “甜蜜的七夕首選餅乾,只要有你在,天天都是七夕!”食材明細主料低筋麪粉(150g)黃油(120g)可可粉(15g)糖粉(40g)鹽(0.5g)蛋清(60g)泡打粉(2g)輔料巧克力豆(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)趣多多巧克力餅乾的做法步驟1、黃油、糖粉倒一起,攪拌打發至發白2、蛋清、鹽倒入,繼續打發3、低...
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- 食材明細主料低筋麪粉(150g)黃油(100g)雞蛋(一個)輔料巧克力豆(60g)泡打粉(四分之一小勺)配料白砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力豆小酥餅乾的做法步驟1、原料備用。2、將黃油切小塊,室温下軟化。3、加入細砂糖4、攪拌均勻。5、分次將蛋液加入到黃油中,攪拌均勻。6、篩...
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- “兒子特愛巧克力口感食物,今天給兒子做了這款以假亂真咖啡豆餅乾,他可開心了。”食材明細主料低筋粉(100g)格蘭特黑咖啡粉(5g)可可粉(3g)黃油(45g)綿白糖(35g)輔料淡奶油(13g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、準備食材。2、咖啡粉倒入榨汁機打成粉,如果是速溶...
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- “超市裏的趣多多餅乾雖然好吃,但一看配料表,呈現是代可可脂和氫化植物油,為了健康,還是自己動手做吧”食材明細主料低筋麪粉(220克)耐克巧克力豆(140克)輔料無鹽黃油(110克)糖粉(80克(根據自家喜好增減甜度))雞蛋(1個)香草精(適量)小蘇打(4克)鹽(1克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)趣多多...
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- 食材明細主料乾燥豆渣(70克)低粉(50克)輔料雞蛋(1個)配料細砂糖(40克)泡打粉(1/2小匙)無鹽黃油(40克)鹽(1/8小匙)巧克力(50克)白芝麻(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力豆渣餅乾的做法步驟1、豆渣用微波爐加熱5分鐘2、讓水分蒸發乾燥,取70克備用3、白芝麻炒熟備用4、軟化的黃油分...
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- “以前做餅乾用到的是低筋麪粉,黃油,糖粉,雞蛋等,種類比較多,一樣一樣稱重要混合,再冷凍定型,再烤箱烤制,確實有些麻煩。今天來嘗試這種餅乾粉做餅乾,説白了就是一種餅乾預拌粉,這裏將一些基本食材按照比例已經混合好了,只需要向里加入一些液體的物質,就能做出香甜的餅乾,多神奇,大大節...
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