濃香大蒜燜雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雞翅中算是我經常去市場買的食材了，各種配方都試過，裹着濃郁湯汁的雞翅中撕一口肉太滿足了。這款濃香大蒜燜雞翅先把大蒜炸的金黃，吃起來有一種再吃薯片的感覺，脆脆的有大蒜的香味。湯汁里加一些白糖，這樣收好的汁還有一點甜甜的味道，很適合大眾的口味。

主料

雞翅中 ：500

輔料

米酒 ：適量
油 ：適量
大蒜 ：適量
姜 ：適量
桂皮 ：適量
白糖 ：適量
葱 ：適量
八角 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.原料圖片

2.雞翅洗淨，葱切段，姜用刀拍鬆

3.大蒜用小火炸金黃色，放入葱、姜、八角、桂皮炒出香味

4.再放入雞翅炒至斷生

5.加米酒、生抽、白糖，小火燜20分鐘至汁濃

6.裝盤

烹飪技巧

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