美味小炒鴨胸肉如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

小炒鴨胸肉這道菜餚是由鴨肉搭配蔬菜製作而成，其中青椒讓菜餚的顏色豐富，顯得更加好吃。其中洋葱的香味是十分吸引人的，它讓這道菜增添香味，眼購入不但提供蛋白質和能量，還新鮮味美。大家可以讓這些食材發揮他們的組合魅力，搭配不同的調味料，嘗試製作美味的小炒鴨胸肉

主料

鴨胸肉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
青紅椒 ：適量
洋葱 ：適量

輔料

生抽 ：適量
幹辣椒 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.鴨胸肉切片

2.胡蘿蔔切丁，青紅椒切丁，洋葱切片，姜，花椒（也可以不放）

3.鍋中熱油。放入生薑，洋葱，炒一會，放入鴨肉

4.放入胡蘿蔔丁

5.放入青紅椒，幹辣椒，生抽，翻炒，最後鹽，雞精

烹飪技巧

火不要太大