易做的日式壽司卷如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：1根
蟹肉棒 ：適量
蘋果 ：1個
米飯 ：500

輔料

色拉醬 ：適量
番茄醬 ：適量
壽司醋 ：適量

具體步驟

1.將蟹肉棒煮熟，撕開.黃瓜用多功能切絲器弄成細絲

2.將蘋果變成蘋果絲，浸泡在鹽水中.防止氧化

3.將芒果切成片，不要太薄，不然很容易壓得一塌糊塗

4.準備好蟹子

5.在白米飯中倒入壽司醋，攪拌均勻

6.將買來的海苔對摺，只用半片

7.在海苔上鋪上白米飯，鋪滿整張海苔，用手壓實

8.將鋪好的海苔反過來，海苔面朝上

9.依次放上蟹肉絲、黃瓜絲、蘋果絲～

10.擠上色拉醬，不要太多，目的在於吃的時候口感順滑，太多的話，包的時候會溢出來

11.使用竹簾包起來，壓成方形

12.在飯糰上放芒果片，斜着鋪～鋪滿

13.放滿芒果片後，用保鮮膜包起來，用竹簾再整一次形.防止芒果片掉落

14.連着保鮮膜用刀切開，對切，後分別切成四塊，一共八塊.最後拿開保鮮膜，擺盤.在上面擠上色拉醬、番茄醬.最後放上適量色拉醬.

烹飪技巧

卷的時候要把材料卷緊，否則切的時候會散開