日式壽司怎麼做圖解
- 美食做法
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提起日本美食,不知道大家想到的是什麼,小編第一個想到的便是壽司。作為一個日本美食,非常有日本的特色和韻味。而且做法説講究也很講究,但自己家做來吃,也是非常簡單的,喜歡的食材一放,捲起來便是壽司了。下面來看一下具體做法
主料
雞蛋 :一個黃瓜、胡蘿蔔 :各一根
火腿 :一根
米飯 :適量
壽司海苔 :幾片
輔料
壽司醬 :適量壽司醋 :適量
詳細步驟:
第一步
雞蛋加一點點鹽,攪拌均勻後,熱鍋熱油,倒入雞蛋煎雞蛋。成型後撈出備用
第二步
胡蘿蔔黃瓜、雞蛋、火腿切條
第三步
米飯添加壽司醋攪拌
第四步
將海苔放在卷壽司的竹簾上,鋪一層大米,放上切成絲的食材,開始卷,一定要儘量卷緊一點
第五步
卷好後,刀過涼水切片。
第六步
最後擺盤擠上自己喜歡的醬。便可以吃了
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