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好吃的短棍麪包如何做簡單又好吃

好吃的短棍麪包如何做簡單又好吃

好吃的短棍麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天和大家上一道超級棒的美食,味道真的超級棒,好了那沒現在我就要歡迎這個可愛的好盆友啦,好吃的短棍麪包來咯,這個可是現在九零後零零後最常見也是最喜歡的美食之一啦,不僅僅是長得好看吃起來也是一點都不差,各種不同味道的好吃的短棍麪包。

主料

麪粉 :適量

輔料

糖 :適量

具體步驟

原材料除黃油外,放入麪包桶,揉麪程序至光滑柔軟,加入黃油,揉至黃油完全被吸收,麪糰光滑,可以拉出薄膜。

取出麪糰,排氣揉光滑,平均分成六個麪糰胚,靜置20分鐘。

將靜置好的麪糰,擀成橢圓形。

入模具,進行第二次發酵至2倍大。烤箱預熱210°,同時,涮一層蛋液(全蛋液加一點水打勻)或涮一層清水,或什麼都不刷。

入烤箱,180°烘烤25~30分鐘至金黃色皆可。

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