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關於肉末炒雞蛋的餐飲百科

肉末炒雞蛋怎麼做-肉末炒雞蛋的做法
  • 肉末炒雞蛋怎麼做-肉末炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)肉末(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒雞蛋的做法步驟1、準備肉末和雞蛋液。2、鍋中放油,倒入蛋液。3、炒散盛出備用。4、鍋中放油放入肉末炒至變色。5、放入生抽和一點老抽翻炒上色。6、倒入炒好的...
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家常菜肉末炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉末炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個豬肉末:150輔料料酒:適量油:適量味極鮮:適量姜:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.入好味的肉末。裏邊加入了料酒、鹽、味極鮮、薑末、葱花。2.雞蛋。3.將雞蛋和肉末攪拌均勻。4.鍋中放入適量的油。5.倒...
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口感不錯的肉末炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的肉末炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個青紅辣椒:2個豬肉:100輔料香葱:2個澱粉:5料酒:1植物油:30鹽:適量姜:1生抽:2胡椒粉:1具體步驟1.主料:豬肉100克、雞蛋2個、青紅辣椒2個輔料:植物油30克、鹽5克、生抽2克、姜1克、香葱2根、澱粉5克、胡椒粉1...
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酸豆角肉末雞蛋炒飯怎麼做-酸豆角肉末雞蛋炒飯的做法
  • 酸豆角肉末雞蛋炒飯怎麼做-酸豆角肉末雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(適量)雞蛋(1個)酸豆角肉末(適量)輔料青蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角肉末雞蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、提前炒過的酸豆角肉沫備用。3、青蒜取葉切末備用。4、熱鍋下油打入一個雞蛋炒散。5、放入酸豆角肉沫翻炒均勻。6、倒入剩米飯...
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肉末雞蛋炒蘆筍怎麼做-肉末雞蛋炒蘆筍的做法
  • 肉末雞蛋炒蘆筍怎麼做-肉末雞蛋炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)肉末(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨2、將蘆筍切成段3、將蘆筍用開水焯一下4、雞蛋打散5、鍋中放油將雞蛋炒一下,倒出備用6、熱鍋放油,先將肉末倒入鍋中翻炒7、待...
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雞蛋肉末炒豆腐怎麼做-雞蛋肉末炒豆腐的做法
  • 雞蛋肉末炒豆腐怎麼做-雞蛋肉末炒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(400克)肉末(120克)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋肉末炒豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、肉末、雞蛋、香葱。2、將雞蛋打成蛋液。3、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開。4、起鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒翻炒...
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香葱柴雞蛋肉末炒飯怎麼做-香葱柴雞蛋肉末炒飯的做法
  • 香葱柴雞蛋肉末炒飯怎麼做-香葱柴雞蛋肉末炒飯的做法

  • “米飯粒粒分明,口感鹹香有嚼勁,來上一盤孩子太喜歡啦!😋”食材明細主料柴雞蛋(兩個)涼米飯(一碗)肉末(適量)香葱(適量)青菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱柴雞蛋肉末炒飯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、柴雞蛋兩個備用。3、雞蛋打散加入適...
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肉末雞蛋炒米粉怎麼做-肉末雞蛋炒米粉的做法
  • 肉末雞蛋炒米粉怎麼做-肉末雞蛋炒米粉的做法

  • “美味炒粉,家常做法,簡單又衞生。”食材明細主料米粉(1個)肉末(適量)雞蛋(1只)輔料蒜末(少許)綠豆芽(少許)空心菜(少許)油(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末雞蛋炒米粉的做法步驟1、備食材:米粉提前用冷水泡發30分鐘,綠豆芽去根洗淨,空心菜洗淨,肉末放蒜末,醬油,胡椒粉香油...
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雞蛋肉末怎麼做-雞蛋肉末的做法
  • 雞蛋肉末怎麼做-雞蛋肉末的做法

  • “這真是換着法兒來做雞蛋哪,也是從網上學的,簡單易學,老少咸宜,大小通殺。”食材明細主料雞蛋(2枚)豬肉末(約75克)輔料生薑(1塊)香葱(1棵)蒜頭(2瓣)醃肉調料生抽(1大匙)白糖(1/2小匙)胡椒粉(1/4小匙)米酒(1/2大匙)玉米澱粉(1小匙)菜油(1大匙)其它調料精鹽(1/2小匙)生抽(1小匙)麻油(1小匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)...
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雞蛋牛肉末炒飯怎麼做-雞蛋牛肉末炒飯的做法
  • 雞蛋牛肉末炒飯怎麼做-雞蛋牛肉末炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)牛肉末(適量)雞蛋(1只)輔料香菜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋牛肉末炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、牛肉末。3、香菜(已洗淨)、雞蛋。4、將香菜放在案板上切碎,待用。5、將雞蛋打成蛋液。6、起鍋倒油燒熱,倒入蛋液翻炒...
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肉末炒蛋怎麼做-肉末炒蛋的做法
  • 肉末炒蛋怎麼做-肉末炒蛋的做法

  • “從媽媽那裏學來的,配稀飯很好吃。”食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(1個)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒蛋的做法步驟1、豬肉剁碎2、熱油,放入肉末翻炒3、炒到變色,放入醬油,翻炒幾下4、加入打散雞蛋液5、翻炒出香味,出鍋6、完成小竅門用豬油炒更香...
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韭菜肉末雞蛋炒麪怎麼做-韭菜肉末雞蛋炒麪的做法
  • 韭菜肉末雞蛋炒麪怎麼做-韭菜肉末雞蛋炒麪的做法

  • “剩麪條怎麼辦,扔了吧浪費糧食,不扔吧沒人愛吃。好吧我就把你變成搶手飯,於是我在裏面加的肉末,雞蛋,韭菜沫,這樣配起來,有菜,有肉,又有飯,簡單的快手炒麪,而且不浪費糧食還記得小時候奶奶總説“浪費糧食有罪”這句話一直伴我長大,所以我從來不浪費糧食,嘿嘿……”食材明細主料剩麪條...
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~肉末蒸雞蛋 肉末蒸雞蛋怎麼做-肉末蒸雞蛋的做法 原味
  • ~肉末蒸雞蛋 肉末蒸雞蛋怎麼做-肉末蒸雞蛋的做法 原味

  • “最近一個人吃飯,做多了吃不完,做少了懶得費勁,哎,真是麻煩,想起小時候,家裏條件不好的時候,媽媽為了讓我們吃好,給做的一個簡單好吃的蒸菜,想想真是香~~”食材明細主料瘦肉(300g)輔料葱(3根)姜(5片)鹽(適量)配料雞蛋(1個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末蒸雞蛋的做法步驟1、我用的裏...
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西紅柿炒雞蛋牛肉末怎麼做-西紅柿炒雞蛋牛肉末的做法
  • 西紅柿炒雞蛋牛肉末怎麼做-西紅柿炒雞蛋牛肉末的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)牛肉麪(100克)輔料醬油(適量)葱(適量)玉米油(適量)鹽(適量)白糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雞蛋牛肉末的做法步驟1、準備好所有食材2、雞蛋和肉丁攪拌均勻炒至8成熟3、另起鍋,炒西紅柿然後放入鹽等4、湯收差不多把雞蛋肉末放裏...
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肉末香葱炒土雞蛋怎麼做-肉末香葱炒土雞蛋的做法
  • 肉末香葱炒土雞蛋怎麼做-肉末香葱炒土雞蛋的做法

  • 食材明細主料肉末(少許)土雞蛋(3個)輔料香葱(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香葱炒土雞蛋的做法步驟1、備好食材:土雞蛋,香葱,肉末。2、將肉末,土雞蛋,香葱,胡椒粉,鹽放入大碗中拌勻。3、熱鍋放油下蛋液,用筷子輕輕劃散,一會兒就凝固了,小火炒1至...
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肉末雞蛋炒飯的做法 大廚的肉末雞蛋炒飯(很簡單、很美味) 肉末雞蛋炒飯怎麼做
  • 肉末雞蛋炒飯的做法 大廚的肉末雞蛋炒飯(很簡單、很美味) 肉末雞蛋炒飯怎麼做

  • “這是大廚炒的蛋炒飯,有肉絲哦像偶們這種吃貨,是無肉不歡的啦很簡單,卻得很用心地去炒反正俺也沒那個心情的嘿,蛋炒飯,來吃吧!!!”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)肉末(適量)配料葱花(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋炒飯的做法步驟1、先炒雞蛋,嫩嘟嘟...
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肉末雞蛋羹的做法 雞蛋美食——肉末雞蛋羹 肉末雞蛋羹怎麼做
  • 肉末雞蛋羹的做法 雞蛋美食——肉末雞蛋羹 肉末雞蛋羹怎麼做

  • “一道老少皆宜的菜,可有湯緩解飯乾的功效(蛋羹拌飯),又可做菜下飯。小孩在沒牙,適合補充營養的一道佳品。近幾年,很多鄉村宴席也會加入這麼一道快捷又適宜的菜。”食材明細主料雞蛋(四個)五花肉(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)小葱(適量)豬油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗...
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肉末雞蛋羹的做法 【肉末雞蛋羹】 肉末雞蛋羹怎麼做
  • 肉末雞蛋羹的做法 【肉末雞蛋羹】 肉末雞蛋羹怎麼做

  • “給雞蛋羹做個造型,讓小朋友更喜歡吃,而且加入了豬肉末讓雞蛋羹更營養更好吃了。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肉末(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末雞蛋羹的做法步驟1、將2個雞蛋...
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榨菜絲肉末炒雞蛋怎麼做-榨菜絲肉末炒雞蛋的做法
  • 榨菜絲肉末炒雞蛋怎麼做-榨菜絲肉末炒雞蛋的做法

  • “上菜菜,吃飯吧。。。”食材明細主料榨菜絲(100克)肉末(100克)雞蛋(3只)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲肉末炒雞蛋的做法步驟1、食材:榨菜絲、肉末、雞蛋(已打入碗中)2、將雞蛋打成蛋液,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接...
  • 20013
雞蛋肉末炒豇豆怎麼做-雞蛋肉末炒豇豆的做法
  • 雞蛋肉末炒豇豆怎麼做-雞蛋肉末炒豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)雞蛋(兩個)輔料肉末(適量)大蒜(幾瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋肉末炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切成小段加適量鹽拌勻醃一會兒洗淨備用。2、炒好的肉末備用。3、雞蛋備用。4、大蒜去皮切碎備用。5、熱鍋...
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肉末雞蛋炒韭苔怎麼做-肉末雞蛋炒韭苔的做法
  • 肉末雞蛋炒韭苔怎麼做-肉末雞蛋炒韭苔的做法

  • “這是一款非常非常簡單的菜,適合初學者和上班族。放入肉末味道更鮮美。”食材明細主料韭苔(一把)雞蛋(2個)剁椒(一勺)輔料油(適量)鹽(適量)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋炒韭苔的做法步驟1、準備材料。2、韭苔洗淨,半釐米頭切下扔了,剩下的切碎。3、雞蛋打散下鍋...
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肉末韭菜炒雞蛋怎麼做-肉末韭菜炒雞蛋的做法
  • 肉末韭菜炒雞蛋怎麼做-肉末韭菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(250克)瘦肉(60克)雞蛋(2只)輔料姜(2片)蒜(2瓣)鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨,瀝乾水份切段。2、瘦肉切丁加點胡椒粉、花生油剁成肉末,姜、蒜切末。3、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟,切成條狀。4、鍋內熱...
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肉末酸豇豆雞蛋炒飯怎麼做-肉末酸豇豆雞蛋炒飯的做法
  • 肉末酸豇豆雞蛋炒飯怎麼做-肉末酸豇豆雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)酸豇豆(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末酸豇豆雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用。2、肉末酸豇豆炒熟盛出備用。3、鍋中放入適量油燒熱後放入熟米飯。4、放入炒好的雞蛋翻炒。5、放入炒好的酸豇豆。6、翻炒均勻...
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胡蘿蔔肉末炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔肉末炒雞蛋的做法
  • 胡蘿蔔肉末炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔肉末炒雞蛋的做法

  • “胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等人體所需的營養成分。據説它還有治療貧血、感冒、便祕、高血壓,預防癌症,健胃,美容之功效,家庭一般用於煲湯或是小...
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椒末炒雞蛋怎麼做-椒末炒雞蛋的做法
  • 椒末炒雞蛋怎麼做-椒末炒雞蛋的做法

  • “辣椒含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道...
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