香糯臘腸蒸肉餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香糯臘腸蒸肉餅，這道家常菜，裏面放有臘腸，味道比普通的肉餅要特別一些，所以，這也是一個新的嘗試，蒸的肉餅，肉質根據軟爛，是非常適合老人或者是小孩子吃的，有些小朋友可能不是很喜歡吃肉，但是這道菜就可能讓寶寶們愛上吃肉哦，身體也會健康。

主料

肉 ：500
腸 ：250

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
水 ：適量

具體步驟

臘腸切成細粒，葱切粒

加入醃料醃免治豬肉20分鐘，放入臘腸及水混和

把豬肉平鋪在碟上，以高火隔水蒸15分鐘，直至熟透

灑上葱花，趁熱上碟