噴香的狗跌耳排骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
枸杞 :適量
木耳 :適量
蜜棗 :適量
狗跌耳 :適量
油 :適量
主料
銀耳 :適量枸杞 :適量
木耳 :適量
蜜棗 :適量
輔料
葱薑蒜 :適量狗跌耳 :適量
油 :適量
所有食材準備好。
瀝乾水分,備用。
重新加水,放2片薑片,將洗好的排骨放入鍋中煮,大火燒開,中火慢燉1個半小時。
5期間,滴入幾滴白醋。
6湯開後,將泡發好的銀耳摘去黃色根蒂,和黑木耳撕成小朵,一起加湯中同煮。
一個半小時後,將洗淨的枸杞和蜜棗,放入湯鍋中再燉煮20分鐘。
最後,加入適量的鹽,滴幾滴麻油,撒上葱花,即可關火裝盤。
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