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噴香的狗跌耳排骨湯如何做簡單又好吃

噴香的狗跌耳排骨湯如何做簡單又好吃

噴香的狗跌耳排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

銀耳 :適量
枸杞 :適量
木耳 :適量
蜜棗 :適量

輔料

葱薑蒜 :適量
狗跌耳 :適量
油 :適量

具體步驟

所有食材準備好。

狗跌耳用流水沖洗,放湯鍋中大火煮開

瀝乾水分,備用。

重新加水,放2片薑片,將洗好的排骨放入鍋中煮,大火燒開,中火慢燉1個半小時。

5期間,滴入幾滴白醋。

6湯開後,將泡發好的銀耳摘去黃色根蒂,和黑木耳撕成小朵,一起加湯中同煮。

一個半小時後,將洗淨的枸杞和蜜棗,放入湯鍋中再燉煮20分鐘。

最後,加入適量的鹽,滴幾滴麻油,撒上葱花,即可關火裝盤。

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