香噴噴的海帶排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
海帶 ：適量

具體步驟

1.鍋內放油，5成熱時放入薑絲，炒下

2.倒入洗淨的排骨，翻炒，炒至排骨上色

3.電壓力鍋內倒入水，放點生薑，水煮開~

4.將炒好的排骨倒入煮開的水中，蓋上蓋子，煮20分鐘左右

5.將一大張海帶洗淨，切成塊狀~

6.把海帶倒入煮好的排骨中，蓋上蓋子，繼續煲15分鐘

7.煮好後，加入鹽，雞精，調味~~盛在碗裏就可以了~

烹飪技巧

排骨要先煮，海帶比較容易熟的~~放入生薑可以除去肉腥味，還可以提高湯的香味