美味瘦肉炒鮮藕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蓮藕有很多的營養物質，多吃蓮藕有很多的好處，平時我們可以適當多吃。蓮藕也有很多種吃法，有涼拌、熗炒等等。今天我做的是瘦肉炒鮮藕，瘦肉炒鮮藕是一道簡單的快手菜，簡單易學，新手也可以輕鬆掌握。還等什麼，朋友快來一起做這道瘦肉炒鮮藕吧。

主料

鮮藕 ：400
瘦豬肉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
米醋 ：適量

具體步驟

鮮藕洗淨。

去皮再洗一下。

瘦肉、藕，都切片。

鍋放油燒熱。

先放肉炒至熟，放葱、蒜、花椒粉、米醋，生抽少量爆鍋，放入藕片加一點水炒熟。

出鍋即成。