油潑小青菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:8分鐘
葱 :適量
大蒜 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
色拉油 :適量
主料
小青菜 :適量輔料
幹辣椒 :適量葱 :適量
大蒜 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
色拉油 :適量
1. 將洗好的小青菜放入沸水中焯熟盛出,將水瀝乾
2. 將切好的葱薑蒜幹辣椒放入菜上(如圖)倒入生抽可以適量放入一點鹽根據個人口味
3. 然後在上鍋燒熱油,等油燒熱淋入菜裏就好了,一定要熱油,但是也要注意安全,鍋邊上一定不要有水珠不然會炸油
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