美味的蔓越莓牛奶小蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘

蔓越莓的營養十分豐富，口感細膩，可以製作成各種不同的甜點。蔓越莓牛奶小蛋糕就是其中一個。製作蔓越莓牛奶小蛋糕有很多的途徑，正確的製作才能做出好吃的蔓越莓牛奶小蛋糕。大家可以讓這些食材發揮他們的組合魅力，嘗試製作美味的蔓越莓牛奶小蛋糕。

主料

蔓越莓 ：適量

輔料

牛奶 ：適量

具體步驟

按照配方要求，將食材稱重，雞蛋打散，倒入牛奶，攪拌均勻，

開始用攪拌器打至蛋液，打蛋盆坐入温水中。依次加入糖，蛋液打發。

打發至粘稠，滴落痕跡不易，消失為止。倒入已加熱的黃油，用刮刀快速拌均勻，篩入低筋麪粉，攪拌均勻。加入蔓越莓幹，

倒上面糊，加上切碎的蔓越莓幹，八分滿

放入預熱好的烤箱中層170度，25分鐘。 温度根據自家的烤箱調節。