海帶芽冷湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

海帶芽 ：7
小黃瓜 ：1/2條

輔料

白醋 ：5大匙
砂糖 ：1大匙
鹽巴 ：少許
蒜泥 ：2小匙
開水 ：3杯
白芝麻 ：2小匙

具體步驟

1. 海帶芽先泡冷水10分鐘後洗淨。

2. 小黃瓜洗淨切絲。

3. 準備3杯白開水加入調味料及海帶芽即可。一般放冷藏食用最好。

4. 食用前撒上黃瓜絲，也可加入冰塊。

5. 貼士：冷可以讓酸醋味凸顯，口感更清爽。