香辣雞腿肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
香菇 :5個
醬油 :2勺
醋 :1勺
糖 :少許
主料
雞腿 :4個香菇 :5個
輔料
郫縣豆瓣 :1勺醬油 :2勺
醋 :1勺
糖 :少許
具體步驟
1. 雞腿去骨,切成大塊
2. 香菇切片
3. 雞腿煎至微焦(我放進空氣炸鍋,不用油還能出油^_^)
4. 郫縣豆瓣下熱油煸炒至出香味(郫縣豆瓣少放,要不會鹹),下醬油,放入雞塊和香菇,可以加少許糖,最後烹入醋~出鍋
5. 成品~看着就下飯 _
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