自己做的柿子餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :500
主料
熟柿子 :500麪粉 :500
輔料
油 :適量1.將柿子去皮,用小勺壓成泥。
2.加入適量的麪粉
3.揉成表面光滑的麪糰。
4.揉成長條,切成小劑子,立起來壓成小餅。
5.電餅鐺預熱,刷上適量的油,放入小餅。
6.煎成兩面金黃即可。
1,和麪的時候加麪粉的時候一點一點加,柿子本身含水分高,所以不需要另加水。2,依個人口味喜歡甜一點可以再加點糖。
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