搞怪的大象趣味便當如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

大象趣味便當聽起來就覺得很有意思了對不對呢！但是它是由米飯、哈密瓜、春捲、藕、紫甘藍以及土豆所做成的，菜的名字古怪有趣，可是還是利用我們平常的一些蔬菜水果等一些做成的呢，值得感歎平凡蔬菜水果多種多樣的做法，其實也象徵着生活的越來越有趣呢。

主料

哈密瓜 ：80
米飯 ：1份

輔料

藕 ：100
春捲 ：200
紫甘藍 ：30
土豆 ：1個

具體步驟

1.各種食材洗切好，雞胗先用料酒、生抽、澱粉、鹽醃製一下，土豆絲過水淘一下

2.提前把藕片和紫甘藍分別在加少許鹽和油的開水鍋裏焯水一下

3.把榨好的紫甘藍汁加少許白醋，然後過濾一下殘渣，把藕片放進去沒過水麪，泡至變色，再上下翻一下

4.熱鍋熱油，加辣椒把雞胗爆炒一下，然後加少許老抽上色後放入一勺水燜一下，孩子如果吃的話，這道菜可以去掉辣椒換上薑絲

5.熱鍋熱油，快速爆炒酸辣土豆絲

6.包好的春捲熱鍋温油，調至小火慢炸一會兒，炸至金黃色撈出放在吸油紙上控油

7.哈密瓜切片，用小刀切一個可愛的大象出來，注意瓜皮別扔，可以洗淨用來做耳朵和背上的裝飾坐騎墊，眼睛用海苔剪貼

8.先把少量雞胗埋在便當盒下面，裝上米飯鋪好，然後泡好的紫甘藍取少量切碎撒在米飯上

9.把大象和適量的菜擺放在米飯上

10.春捲碼好，中間用食材隔開一下，多餘的哈密瓜切塊裝好，如果遠行，哈密瓜最好不要和春捲放在一個便當盒裏，會容易讓春捲吸潮

11.把各種菜按照自己喜歡的方式碼放在便當盒裏，注意別有帶湯水的食材

12.成品出來了，是不是心情都是美美的

13.成品圖

烹飪技巧

1、友情提醒一下：如果遠行，哈密瓜最好不要和春捲放在一個便當盒裏，會容易讓春捲吸潮2、可以自己隨意配一些自己愛吃的家常菜即可，無需按照菜譜上的吃菜去搭配