回味無窮的拔絲香蕉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
笨雞蛋 :兩個
麪粉 :兩勺
主料
香蕉 :兩根笨雞蛋 :兩個
輔料
白糖 :三勺麪粉 :兩勺
1.雞蛋打入碗中,加入麪粉和少量的水,攪拌均勻備用
2.香蕉切段備用
3.香蕉段放入蛋液,確保每段都被蛋液包裹均勻,同時鍋中放入沒過香蕉段的油加至七成熱
4.把油加熱,放入香蕉炸至變金黃色即可
5.倒少量的水,加入白糖熬
6.加入香蕉翻炒,收汁即可
7.完成
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