可口的培根披薩如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

培根 ：50
高筋麪粉 ：100
蔬菜丁 ：300
馬蘇裏拉芝士 ：100

輔料

甜青椒 ：適量
色拉油 ：10ml
番茄醬 ：4勺
鹽 ：適量
洋葱 ：適量
乾酵母 ：2
披薩草 ：10
黑胡椒粉 ：10
白糖 ：1勺

具體步驟

1.揉麪：高筋麪粉加温水、鹽、糖、乾酵母、色拉油，揉勻，密封發酵30分鐘

2.材料切丁準備

3.馬蘇裏拉芝士切片

4.將發酵好的麪糰擀成餅皮

5.披薩盤裏刷一層油，放入餅皮，在上面扎滿洞

6.刷上番茄醬、黑胡椒粉、披薩草打底

7.鋪上一層馬蘇裏拉芝士打底，再放入所有材料

8.最後再鋪上一層馬蘇裏拉芝士

9.烤箱預熱200度，15分鐘就出爐啦

烹飪技巧

在麪餅上扎孔是怕麪餅受熱膨脹。