簡單的花菜炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

花菜 ：300
五花肉 ：200

輔料

油 ：適量
味極鮮 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.花菜切小朵，五花肉切片

2.五花肉進鍋裏，煎至透明

3.倒入花菜

4.不停翻炒，至花菜斷生

5.加入蠔油

6.加入味極鮮

7.加入糖

8.加入鹽

9.加入雞精，炒勻即可

烹飪技巧

五花肉切片可以先冷凍再切，更好切點。