好喝的魚滑湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

魚滑湯是一款營養價值含量非常高的湯哦，特別是魚湯，裏面的蛋白質含量就是非常高的。喜歡吃魚的朋友們，喜歡喝湯的朋友們，你們可以千萬不要錯過我們這款湯，要不然，你們一定會飛鏟遺憾的哦。民以食為天，要好好享用美食來充實自己的生活，美食不容錯過。

主料

紅鰱魚 ：400
糟菜 ：1包

輔料

生薑 ：適量
魚露 ：適量
胡椒粉 ：適量
味精 ：適量
地瓜粉 ：適量

具體步驟

1.魚切長條狀

2.加入生薑粒，魚露，胡椒粉，味精稍醃片刻

3.加入地瓜澱粉抓勻

4.鍋裏坐水燒開

5.放入魚條滑下撈起

6.油鍋燒熱,放入薑片煸香，放入糟菜炒香

7.調入魚露，味精，胡椒粉，放入滑好的魚條，燒開即可

烹飪技巧

無