特色紅豆蓮子泥如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

蓮子，是蓮的乾燥成熟種子。具有養心安神的功效。它補虛益損，也是一種非常營養的藥用食材。蓮子和紅豆的搭配，甜香可口。今天就來教大家制作一款非常特色的紅豆蓮子泥。它不但軟糯香甜可口，而且營養豐富。適合各位寶媽們在家制作，孩子非常愛吃。

主料

蓮子 ：半杯
紅豆 ：半杯

輔料

糖 ：20
油 ：20

具體步驟

1.蓮子和紅豆清洗乾淨後放入醇漿機，放入適量水

2.設置自己需要的鍵，將紅豆蓮子漿做好

3.打好的漿倒入麪包桶裏，設置果醬鍵將豆漿濃縮

4.一個程序結束後，放入白糖，再設置一個果醬程序

5.油鍋燒熱

6.將麪包機做好的泥放入鍋裏，中火慢慢炒至順滑

烹飪技巧

1、兩個果醬程序後，麪糊已經比較幹了，加入適量的油，讓口感更好。