幸福的咖喱雞塊如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

咖喱塊 ：
嫩雞 ：
土豆 ：
胡蘿蔔 ：

輔料

糖 ：
雞精 ：
鹽 ：
料酒 ：
姜 ：

具體步驟

1.嫩雞洗淨切塊下沸水加料酒燙熟去血水。

2.換水煮熟土豆塊，撈出備用。

3.起油鍋，下薑片爆香。

4.放入雞塊、土豆翻炒，加水、料酒、咖喱塊、鹽、糖、雞精，加蓋燜煮，期間加少量水翻炒幾次，不要沾底。

5.咖喱收汁後放入胡蘿蔔片翻炒幾下即可。