美味的北方雞蛋拌黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：2個
黃瓜 ：2根

輔料

大蒜 ：6、7瓣

具體步驟

1.1.2根黃瓜洗淨用刀拍成段放入盤中；

2.2.2個雞蛋打散放入油鍋中炒熟；

3.3.六七瓣大蒜放入少許鹽用蒜臼子搗成蒜泥；

4.4.把蒜泥、炒好的雞蛋放入黃瓜中，加醋、幾滴醬油、鹽拌勻即可，喜歡吃醋的可以多放點醋。