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關於豆煎餅的做法的餐飲百科

豆煎餅怎麼做-豆煎餅的做法
  • 豆煎餅怎麼做-豆煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)毛豆(適量)輔料雞蛋(1個)配料白糖(適量)油(適量)葱末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆煎餅的做法步驟1、毛豆倒進熱油鍋中加鹽炒熟,2、加鹽炒熟,裝盤待用。3、雞蛋打成蛋液,4、加入麪粉,水,白糖,5、加入葱末拌勻待用,6、再把拌好的面液分次倒進油鍋裏,待上面...
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毛豆煎餅怎麼做-毛豆煎餅的做法
  • 毛豆煎餅怎麼做-毛豆煎餅的做法

  • “剩毛豆,炒的毛豆菜。晚上吃不完,做成餅吃得好快。”食材明細主料熟毛豆(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(1個)調料十三香(少量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆煎餅的做法步驟1、毛豆切碎,加1個雞蛋,適量麪粉,少量十三香。2、加適量水攪拌。3、電餅鐺預熱油,舀入毛豆糊,勺子壓扁。4、煎...
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土豆泥煎餅怎麼做-土豆泥煎餅的做法
  • 土豆泥煎餅怎麼做-土豆泥煎餅的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1只)麪粉(適量)牛奶(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(少量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥煎餅的做法步驟1、土豆(一份至少兩個小土豆的話就要適量啦~)火腿腸一隻雞蛋一個葱牛奶2、土豆去皮切成小塊加水煮煮到很軟在煮土豆期間可以把火腿腸切...
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豆漿煎餅怎麼做-豆漿煎餅的做法
  • 豆漿煎餅怎麼做-豆漿煎餅的做法

  • “豆漿和豆漿餘渣都是好東西,煎成香香的餅營養又好吃。”食材明細主料豆漿帶渣(一些)麪粉(一些)雞蛋(一個)芝麻(少量)蝦米(少量)葱(少量)輔料鹽(少量)油(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿煎餅的做法步驟1、豆漿加麪粉,基本是2比1的量,加雞蛋,加芝麻,加蝦米,也可以來幾顆枸杞,加鹽調均...
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香煎土豆餅的做法 【魯菜】--香煎土豆餅 香煎土豆餅怎麼做
  • 香煎土豆餅的做法 【魯菜】--香煎土豆餅 香煎土豆餅怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)麪粉(50克)雞蛋(3個)輔料澱粉(30克)配料鹽(5克)胡椒粉(2克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎土豆餅的做法步驟1、先把土豆洗淨。2、切成細絲。3、放到涼水中浸泡。4、濾幹水分備用。5、雞蛋磕到碗裏,攪打均勻。6、放入土豆絲、麪粉、澱粉拌勻。...
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黑豆渣煎餅怎麼做-黑豆渣煎餅的做法
  • 黑豆渣煎餅怎麼做-黑豆渣煎餅的做法

  • “黑豆的營養非常豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。主要功效有6點:1、降膽固醇2、補腎3、益脾4.祛痰止喘,可治咳嗽5、美容功效,抗衰老6、排毒,減肥。”食材明細主料黑豆渣(適量)白麪粉(適量)雞蛋...
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綠豆煎餅怎麼做-綠豆煎餅的做法
  • 綠豆煎餅怎麼做-綠豆煎餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150克)輔料綠豆餡(150g)調料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆煎餅的做法步驟1、綠豆餡分成8份。2、糯米粉團分成8份。3、用糯米粉包着綠豆餡。4、包成糯米糰。5、把糯米糰壓扁。6、放平底鍋煎。7、煎至兩面金黃。8、上碟開吃👍👍👍👌...
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香煎豆渣餅怎麼做-香煎豆渣餅的做法
  • 香煎豆渣餅怎麼做-香煎豆渣餅的做法

  • “食用豆腐渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而豆腐渣被視為一種新的保健食品源。”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)洋葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝...
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豇豆煎餅怎麼做-豇豆煎餅的做法
  • 豇豆煎餅怎麼做-豇豆煎餅的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆煎餅的做法步驟1、豇豆喜歡,切短後加入麪粉中,加水攪拌均勻。2、平底鍋加適量的油。3、倒入麪糊,煎。4、一面煎好,翻面煎至兩面煎熟。5、出鍋,切開。...
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土豆煎餅怎麼做-土豆煎餅的做法
  • 土豆煎餅怎麼做-土豆煎餅的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)麪粉(2勺)輔料胡蘿蔔(4片)火腿腸(1/2根)小葱(3根)鹽(1匙)植物油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆煎餅的做法步驟1、土豆去皮切片入蒸鍋燒開轉中小火蒸30分鐘。2、取出壓泥。3、加入胡蘿蔔丁。4、加入火腿腸丁。5、加入葱花。6、加入鹽和麪粉。7、攪拌均...
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土豆餡煎餅怎麼做-土豆餡煎餅的做法
  • 土豆餡煎餅怎麼做-土豆餡煎餅的做法

  • “用料:土豆2個,白糖,麪粉適量,植物油,方法:一:先做土豆餡,1、土豆去皮,2、放進蒸鍋裏蒸熟,3、再用工具壓成土豆泥,加入白糖拌勻待用。二:擀麪皮,1、取適量的麪粉揉成麪糰醒1小時,2、將醒好的麪糰再次揉勻,3、切成小點,4、用擀麪槳擀成麪皮。5、取一張麪皮包進拌好的土豆泥,6、做成圓餅形,...
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豆沙煎餅怎麼做-豆沙煎餅的做法
  • 豆沙煎餅怎麼做-豆沙煎餅的做法

  • “週末做青團,豆沙多做了點。我琢磨來琢磨去,看看如何消滅它比較好。是做豆沙包呢,還是豆沙發麪餅呢,還是豆沙酥呢,還是豆沙吐司呢?想來想去,一不小心就過了入睡時間。然後我就在牀上烙了一晚上的餅。哼哼,敢讓我烙餅,那我就烙餅!於是,不用揉麪的豆沙煎餅出爐咯!做起來簡單,吃起來也美...
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煎土豆餅怎麼做-煎土豆餅的做法
  • 煎土豆餅怎麼做-煎土豆餅的做法

  • 食材明細主料土豆(2-3個)輔料麪粉(適量)火腿丁(適量)葱花(適量)胡蘿蔔丁(適量)雞蛋(適量)原味(口味)未知(難度)煎土豆餅的做法步驟1、土豆切絲用清水加入鹽浸泡一會兒雞蛋2個,麪粉少許。2、準備好的食材。3、拌勻。4、差不多這樣。5、加入葱。6、熱油下鍋煎,然後翻面煎至金黃撈出。7、我切...
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油煎豆包餅怎麼做-油煎豆包餅的做法
  • 油煎豆包餅怎麼做-油煎豆包餅的做法

  • “外酥裏嫩,香酥味美,軟糯Q彈,簡單易學!”食材明細主料豆包(適量)輔料油(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油煎豆包餅的做法步驟1、成品圖。2、豆包蒸熟,涼涼。3、鍋裏適量油,豆包用硅膠鏟子按壓扁,小火烙制,底部烙制金黃翻面。4、兩面金黃,出鍋。5、成品圖。6、成品圖。...
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豆芽煎餅怎麼做-豆芽煎餅的做法
  • 豆芽煎餅怎麼做-豆芽煎餅的做法

  • “豆芽煎餅與鍋邊糊、海蠣餅一樣都是福州的傳統小吃。通常,早餐時間福州人會在小吃店要一份著名的小吃“海鮮鍋邊”,再配上一份豆芽煎餅或海蠣餅,既營養豐富又美味可口。傳統的做法是先將五花肉片煎出油,撒入豆芽菜、韭菜、薑末,再把米漿徐徐澆於其上,用文火煎熟即可。如咱們在...
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紅豆煎餅怎麼做-紅豆煎餅的做法
  • 紅豆煎餅怎麼做-紅豆煎餅的做法

  • “紅豆煎餅,鬆軟適口,紅豆餡香甜,小朋友很喜歡,有時間的時候多做一些放冰箱冷凍起來,早上直接拿出來煎一下,就是不錯的早餐,非常方便。”食材明細麪皮材料中筋麪粉(200g)開水(110g)涼水(20g)鹽(2g)食用油(8g)輔料紅豆沙餡料(240g)炒香白芝麻(隨意)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆煎餅的...
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煎土豆糖餅怎麼做-煎土豆糖餅的做法
  • 煎土豆糖餅怎麼做-煎土豆糖餅的做法

  • “土豆是最家常菜了,老少皆宜,吃的花樣繁多,土豆不管咋吃,百吃不厭。”食材明細主料土豆(3箇中號)輔料土豆澱粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎土豆糖餅的做法步驟1、土豆放高壓鍋代皮蒸15分鐘左右,卸壓取出,扒皮。2、用勺子碾壓成泥。3、加土豆澱粉,少量分多次加。4、揉...
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豆角煎餅怎麼做-豆角煎餅的做法
  • 豆角煎餅怎麼做-豆角煎餅的做法

  • “豆角煎餅採用時令蔬菜豆角,以及麪粉,茴香增香,食材及其簡單的一種煎餅,但是卻很好吃的一種素早餐,且10分鐘內搞定。豆角具有化濕補脾、調理消化系統、益氣生津的功效。悶熱的夏天,豆角還具有消暑化濕和利水腫的功效。豆角煎餅可以説是一款實惠的養生早餐。”食材明細主料豆角...
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煎黑豆渣餅怎麼做-煎黑豆渣餅的做法
  • 煎黑豆渣餅怎麼做-煎黑豆渣餅的做法

  • “以前將豆渣倒掉了,很可惜!後來,我還是充分利用它來做餅乾、包子等。黑豆豆渣餅,將剛煮好的豆漿過濾,剩下的豆渣加的麪粉和糯米粉,再打一個雞蛋,就是一道美美的早餐了!”食材明細主料黑豆渣(半碗)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)糯米粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎黑...
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豆腐煎餅怎麼做-豆腐煎餅的做法
  • 豆腐煎餅怎麼做-豆腐煎餅的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)麪粉(適量)玉米粉(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)豆腐煎餅的做法步驟1、我個人偏愛嫩豆腐和內脂豆腐2、豬肉一小塊3、玉米粉4、麪粉5、胡蘿蔔6、豆腐捏碎,將豆腐裏多餘的水倒掉。7、胡蘿蔔切粒8、肉切沫9、將肉末,胡蘿...
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豆腐渣煎餅怎麼做-豆腐渣煎餅的做法
  • 豆腐渣煎餅怎麼做-豆腐渣煎餅的做法

  • “這個豆腐渣是我做豆腐留下的,豆腐渣保留了大豆大部分營養,而且纖維和蛋白含量高,為了不浪費任何一個食材,所以我把它做成的美味的煎餅。”食材明細主料豆腐渣(適量)輔料麪粉(適量)鹽(適量)油(適量)葱花(適量)蒜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐渣煎餅的做法步驟1、所需材料準備好...
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香煎紅豆餅怎麼做-香煎紅豆餅的做法
  • 香煎紅豆餅怎麼做-香煎紅豆餅的做法

  • “美味健康,自己動手,總之我喜歡做美食,喜歡分享美食!”食材明細主料麪粉(300g)紅豆(200g)雞蛋(2個)奶粉(50g)輔料油(10ml)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎紅豆餅的做法步驟1、提前一晚上泡好紅豆,準備第二天做豆沙2、紅豆沙製作👉👉把泡好的紅豆煮爛(放水少點)然後涼了以後放料理機...
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豆渣煎餅怎麼做-豆渣煎餅的做法
  • 豆渣煎餅怎麼做-豆渣煎餅的做法

  • “豆渣,是在做豆漿的過程中濾去豆漿,所剩下的殘渣,豆漿渣含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養物質。豆漿渣不僅可以製作成各種美食,還有美容的效果。家裏打豆漿,過濾剩下的豆渣扔掉很可惜,現在做個超級簡單又美味的豆渣餅不會浪費了”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)葱末(適量...
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豆渣小煎餅的做法 豆渣小煎餅——萬能早餐餅 豆渣小煎餅怎麼做
  • 豆渣小煎餅的做法 豆渣小煎餅——萬能早餐餅 豆渣小煎餅怎麼做

  • “豆渣小煎餅之所以萬能,首先在於她的營養之豐富全面,動物植物蛋白和蔬菜一個不少;其次是主食和副食一鍋走,輕輕鬆鬆,瀟瀟灑灑的早晨。”食材明細主料豆渣(兩個雞蛋大小)雞蛋(3個)富強粉(約140克)胡蘿蔔(半根)香腸(半根)青豆(適量)鹽(2克)白胡椒粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡...
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煎豆沙餅怎麼做-煎豆沙餅的做法
  • 煎豆沙餅怎麼做-煎豆沙餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豆沙(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎豆沙餅的做法步驟1、備加好糖的豆沙。2、醒好的麪糰再次揉勻,分成同等分。3、擀成麪皮。放上豆沙。4、做成豆沙包。5、壓平。6、放進熱油鍋裏油煎。7、翻面。8、兩面煎黃煎香即可。9、煎好的豆...
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