美味葱香茄糟如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
生抽 :適量
小葱 :適量
香油 :適量
油 :適量
鹽 :適量
這道美味葱香茄糟是一道非常美味的家常菜,食材顏色搭配協調,讓人垂涎欲滴。在食材的選用上搭配合理,考慮了營養的均衡性,這道美味葱香茄糟中使用的食材簡單易得,食材中富含大量人體所需要的維生素和礦物質,經常食用對身體非常有益,而且這道美味葱香茄糟做法簡單快速,非常推薦大家制作呢。
主料
茄子 :350輔料
蒜頭 :適量生抽 :適量
小葱 :適量
香油 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.茄子切成條。
2.葱蒜切碎。
3.茄條入蒸鍋蒸軟爛。
4.取出晾涼,
5.另鍋中熱油炒香蒜粒葱頭。
6.倒入茄條翻炒。
7.借用筷子把茄條撕成細絲,然後加入生抽,鹽翻炒入味。
8.最後滴入香油撒上葱花即可。
9.上菜了!
1、茄子蒸爛後待涼後再炒。
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