讓人懷念的菜肉大餛燉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
肉餡 :一份
香油雞汁 :適量
海米 :適量
紫菜 :適量
蟲草花 :適量
鹽 :適量
主料
餛燉皮 :一份肉餡 :一份
輔料
鵪鶉蛋 :兩個香油雞汁 :適量
海米 :適量
紫菜 :適量
蟲草花 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.做好肉餡
2.清水一碗
3.餛燉皮
4.放好適量得肉餡,不要太多
5.四得邊摸強水粘好上面留一部分
6.如圖捲起對摺
7.兩邊摸水粘個,
8.包好後可以冰箱冷凍
9.準備輔料
10.蟲草花餛燉煮好後用餘下的水煮就好。鵪鶉蛋做成荷包蛋,碗裏放紫菜,海米,鹽,醬油,雞汁,水開後先放一勺開水溶解調料。
11.餛燉煮好後,加香油。
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