讓人懷念的銀耳燉地瓜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

銀耳 ：10

輔料

枸杞子 ：5
紅薯 ：148
冰糖 ：60

具體步驟

1.準備好紅薯和銀耳；銀耳用冷水浸泡；紅薯洗淨切小塊備用。

2.銀耳撕小朵，倒入燉盅中。

3.紅薯也倒入燉盅。

4.加入温水，沒過食材即可。

5.燉盅蓋蓋，放入燉鍋裏。

6.燉鍋中注入開水，蓋上外蓋。

7.接通電源，設置好時間。

8.時間到斷開電源。燉煮好的湯水加入冰糖和枸杞子，利於餘温燜15分鐘。

9.取出燉盅温熱食用最佳。

烹飪技巧

1、沒有燉盅，砂鍋燉煮也不錯。2、選用冰糖調味，滋潤效果更好。