簡單的豬肉酥的做法如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :適量
綿白糖 :20g
五香粉 :10g
很多朋友喜歡在早餐喝上一碗暖胃白粥的時候,撒上一些腐乳或是醬瓜之類的東西,也有些朋友喜歡撒上肉鬆。但市面上的肉鬆質量良莠不齊,價格也越走越高,今天,我們就要教大家一種非常實用而又非常簡單的豬肉酥的做法,一起來看看吧!
主料
豬瘦肉 :250g輔料
油 :10g鹽 :適量
綿白糖 :20g
五香粉 :10g
將豬肉去除筋膜,留純瘦的部分
將瘦肉加水煮開
加入黃酒,煮20分鐘後撈出
放盤中晾涼
裝入保鮮袋擀壓成肉條
將肉條和輔料放入麪包機中,按果醬鍵
果醬結束後,即成肉酥
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