自制瓦片薄餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

瓦片薄餅可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品，它選用精選的上等麪粉，就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素，易於人體腸胃吸收，對於在家想做下午甜品的男男女女來説，是一道居家必備的甜品，想像一下自己一個人在家裏吃着薄餅喝着茶，多幸福啊。

主料

蛋白 ：60
食用油 ：40
白糖 ：406
低筋麪粉 ：60

輔料

芝麻 ：適量

具體步驟

把蛋白加糖、油混合拌勻。加入麪粉、芝麻混合均勻。

加入麪粉、芝麻混合均勻。

3墊油紙，倒入烤盤。儘量抹薄。（家裏有瓜子仁就撒了點）烤箱中層170度，20分鐘左右（看情況，烤至焦黃會更脆）。晾涼後掰開裝袋。完工。