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加盟火鍋店預算多少錢?

加盟火鍋店預算多少錢?

火鍋是沒有淡旺季節之分的美食,各個年齡階層的人,對於火鍋的熱愛也足以用語言來表達。火鍋正宗的味道還是巴蜀的麻辣味,火鍋的喜愛程度就連不能夠吃辣的地區都有火鍋的解決辦法,推行出來清湯鍋以及養生湯鍋等。現今有很多小夥伴在詢問加盟火鍋店的整體預算情況是怎麼樣的。其實,火鍋店的預算所要考慮的因素很多,品牌加盟的店鋪,也有創業店、標準店以及形象店之分。不同層次,面對的預算不同。具有情況如下。

加盟火鍋店預算多少錢?

加盟火鍋店預算多少錢

投資預算有多有少。普通的火鍋加盟店,需要10-50萬左右;高端的,需要50萬以上的資金。小型的店,需要幾萬元左右。主要成本包括租金、裝修費用、員工工資、材料費等等。下面就來詳細看看。

一、租金

一般的火鍋店都會選擇開在商業街或是商場內等人流量大的地方,但是這些地方依靠交通便利、人流量大的優勢,因此一般租金很高。如果你的店鋪在100平米左右,那麼店鋪的租金就在一萬五至兩萬二左右每月。如果你選擇開在小區樓下,租金也比較高,但相比前者而言要低些,租金就大概在五千至八千左右每月。

二、裝修

裝修費用也是開火鍋店的大投資。火鍋是一個大眾口味的飲食,消費人羣廣且一般是工薪階層的人士消費居多,因此小編認為其火鍋店的裝修風格可以走平民風,不必要裝修的很上檔次。

按照100平米的店鋪來裝修,其裝修費大概需花費十萬元左右。即便我們的裝修可以不用太上檔次,但是我們在選擇裝修公司時還是應該選擇正規的裝修公司,畢竟這樣才有保障,以後做起生意來也放心。

三、員工工資

開一家火鍋店最省心的地方就在於你不需要聘請太多的大廚,因為火鍋店一般是要顧客自己點菜自己煮,所以火鍋店也並不需要提供什麼過多的熟食。因此在僱傭人員時你可以節省一筆廚師費。

一般一家火鍋店都會有一名店長幫你進行專業的管理,店長的工資大約在每月4500元左右;配菜員四名每人每月3000元左右;收銀員兩名每人每月3000元左右;洗滌員兩名每人每月3000元左右;服務員五名每人每月3000元左右。以上就大概是開一家火鍋店所需要的人員經費。

四、材料費

除了以上這些開火鍋店所需的開支以外,還有一個最重要的開支就是材料費!對於餐飲業來説食材的新鮮與健康程度是一家餐廳的靈魂所在。所以説投資者不能為了省了一點點食材費而去購買不新鮮的食材來傷害消費者們對你家餐廳的信任。開一家100到200平米的火鍋店每天採購的新鮮食材大概會花費五萬元,另外調料大概會花費一千至兩千左右。

以上便是加盟火鍋的預算的詳情分析。

以上便是對加盟火鍋店預算是詳盡分析,其中還有一些零碎的預算沒有進行考慮,大家可以在此綜合是基礎之上,添加幾千元左右的一個預算,多出來的部分也可以做出流動資金。無論大家講這些預算做的多麼細緻,都要注意好加盟的方式。店鋪位置的選擇以及可靠程度。這裏的可靠程度主要是品牌可信程度以及是否有合夥人,合夥人是否可靠。涉及到開一家火鍋店,所需要考慮的問題比較多,大家一定要做好充分的瞭解,再確定開店。

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