當前位置:味味甜 >

關於黑米紫薯包(一發)的餐飲百科

黑米紫薯包的做法 黑米紫薯包(一發) 黑米紫薯包怎麼做
  • 黑米紫薯包的做法 黑米紫薯包(一發) 黑米紫薯包怎麼做

  • “在象山吃過很好吃的米饅頭,這次又吃到了紫米包,回來還念念不忘,小傢伙有點上火,嗓子啞啞的,麪包蛋糕停了一週了,昨晚連夜做的黑米紫薯包,今早吃得很滿意,記錄一下。”食材明細主料饅頭粉(270g)黑米粉(30g)紫薯(兩個)輔料冰糖(適量)酵母(3.5g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑米紫薯包...
  • 12073
紫薯米發糕怎麼做-紫薯米發糕的做法
  • 紫薯米發糕怎麼做-紫薯米發糕的做法

  • 食材明細主料粘米粉(200克)紫薯(50克)枸杞(20克)輔料酵母(3克)糖(20克)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯米發糕的做法步驟1、紫薯去皮切塊上鍋蒸熟2、壓成紫薯泥3、粘米粉200克,加入紫薯泥50克4、加入酵母3克5、加入温水拌勻調成米糊狀(大概在150毫升左右)6、放温暖處發...
  • 18892
紫薯發糕的做法 紫氣東來——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫氣東來——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • “新的一年,藉助這道紫薯發糕,恭祝各位在新的一年裏紫氣東來、發發發、年年高!瞭解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加微信號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都有新菜譜!”食材明細主料紫薯泥(210克)純牛奶(230克)低筋麪粉(300克)輔料細砂糖(30克)酵母粉(5克)黑加侖葡萄乾(適量)其他(口味...
  • 32456
紫薯發糕的做法 【天津】紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 【天津】紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • “又好吃顏值又高的紫薯發糕。它真的比蛋糕還要好吃,柔軟度超高,沒有添加劑,蓬髮度完全媲美打發雞蛋的蛋糕了。”食材明細主料中筋麪粉(200克)雞蛋(1顆)水(160克)紫薯泥(160克)輔料蜜棗(50克)葡萄乾(40克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切小塊兒上鍋蒸...
  • 7631
黑芝麻紫薯麪包的做法 超好吃的黑芝麻紫薯麪包 黑芝麻紫薯麪包怎麼做
  • 黑芝麻紫薯麪包的做法 超好吃的黑芝麻紫薯麪包 黑芝麻紫薯麪包怎麼做

  • “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。所以添加了紫薯的麪包,顏色特別好看~這款算是一個粗糧麪包,因為選用了全麥粉和添加了黑芝麻來增加風味和營養~”食材明細主料全麥麪粉(240克)全蛋液(38...
  • 18086
黑麥紫米包怎麼做-黑麥紫米包的做法
  • 黑麥紫米包怎麼做-黑麥紫米包的做法

  • 食材明細主料全黑麥粉(360克)酵母(4克)温牛奶(180克)輔料紫米(適量)水(適量)赤蘚糖醇(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥紫米包的做法步驟1、準備好紫米,清洗乾淨。2、加適量的水(比煮白米飯稍放少點),用電飯煲煮成稍硬一點的紫米飯,趁熱加入赤蘚糖醇(代糖),拌勻即可,紫米餡就做好了...
  • 20117
紫薯黑米糊怎麼做-紫薯黑米糊的做法
  • 紫薯黑米糊怎麼做-紫薯黑米糊的做法

  • “冰箱裏的粽子還是端午節時單位發的福利,説實話,味道大不如我自已包的好吃,別説家人不喜歡,連我也不愛吃。但好好的食物,浪費了實在可恥,我把它加紫薯用用九陽L6料理打成米糊,紫薯特有的香氣,加了粽子本身特有的糯,味道非常不錯,家人都搶着喝,兒子每天早上上學都要帶一杯,留到早餐時...
  • 15491
黑小米紫薯南瓜粥的做法 快手懶人餐——黑小米紫薯南瓜粥 黑小米紫薯南瓜粥怎麼做
玉米紫薯粒發糕怎麼做-玉米紫薯粒發糕的做法
  • 玉米紫薯粒發糕怎麼做-玉米紫薯粒發糕的做法

  • 食材明細主料玉米粉(150g)輔料小麥粉(350g)紫薯(50g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米紫薯粒發糕的做法步驟1、玉米粉用開水燙後攪開,成粒狀。2、攪開,稍涼後打入兩個雞蛋,5克酵母粉。3、加入小麥粉拌勻。4、加温熱牛奶。5、攪成粘稠狀。6、切少許紫薯粒。7、加入紫薯粒和少...
  • 13522
玉米粉紫薯包怎麼做-玉米粉紫薯包的做法
  • 玉米粉紫薯包怎麼做-玉米粉紫薯包的做法

  • “秋天是豐收的季節,各種瓜果蔬菜大量上市,用玉米粉和紫薯做一款雜糧包,好吃又健康!”食材明細主料玉米粉(250克)開水(150克)中筋粉(250克)雞蛋(1個)牛奶(80克)白糖(20克)酵母(5克)輔料紫薯泥(350克)煉乳(50克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米粉紫薯包的做法步驟1、水燒開,放入玉米粉,攪拌...
  • 22377
紫薯發糕的做法 紫薯發糕和南瓜發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫薯發糕和南瓜發糕 紫薯發糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)紫薯(1個)瓜(1塊)輔料白糖(2勺)酵母(適量)白芝麻(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯和南瓜去皮切片,上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜和紫薯不燙手時加水放料理機打成泥。3、趁温分別加入白糖和酵母拌勻。4、分別加入麪粉。5、攪至...
  • 15010
紫薯黑米粥怎麼做-紫薯黑米粥的做法
  • 紫薯黑米粥怎麼做-紫薯黑米粥的做法

  • “顏色漂亮的紫薯蒸着吃有些幹,煮粥喝很好,甜甜的,糯糯的。煮時搭配了利好的黑米,又添加了的大米。煮好的粥看着好看,也很好喝,熱熱乎乎,養生功效很多。一碗熱粥,簡單營養,喝在口,暖在身,保證身心無恙,非常適合冬季食用。”食材明細主料紫薯(200g)黑米(80g)大米(80g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲...
  • 15633
紫薯發糕的做法 紫薯發糕(小美版) 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫薯發糕(小美版) 紫薯發糕怎麼做

  • “喧騰騰、甜蜜蜜,是理想生活的味道。”食材明細主料紫薯(1個(80克))麪粉(100克)牛奶(100克)輔料酵母粉(3克)糖(5克)蔓越莓幹(1把)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切片。2、蒸熟,我蒸了20分鐘。3、把紫薯放入主鍋,加入100克牛奶,5克糖,喜歡吃甜的多放。4、選...
  • 15241
黑米和紫薯能一起煮粥嗎
  • 黑米和紫薯能一起煮粥嗎

  • 可以。黑米和紫薯一起煮粥時,將浸泡過的黑米同紫薯塊一同放入鍋中煮制即可。煮粥的過程中需要不斷的攪動鍋中的食材,以免食材粘鍋。使用黑米和紫薯煮粥的時候,也可以酌情添加冰糖、粳米、小米、胚芽米等食材一起煮,吃起來口感和風味會更好。...
  • 32091
紫薯玉米麪發糕怎麼做-紫薯玉米麪發糕的做法
  • 紫薯玉米麪發糕怎麼做-紫薯玉米麪發糕的做法

  • 食材明細主料玉米麪(300克)麪粉(200克)紫薯(200克)輔料玉米油(適量)酵母粉(5克)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯玉米麪發糕的做法步驟1、紫薯提前煮好。其他材料稱好備用。2、將紫薯倒入榨汁機,加入温水榨好。3、倒入大碗中加入酵母粉,麪粉,玉米油。攪拌均勻。4、等待發...
  • 8220
紅豆黑米紫薯粥怎麼做-紅豆黑米紫薯粥的做法
  • 紅豆黑米紫薯粥怎麼做-紅豆黑米紫薯粥的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)黑米(適量)紫薯(適量)輔料糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆黑米紫薯粥的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、紅豆黑米沖洗乾淨。3、將所有材料倒進壓力鍋煮熟。4、喜歡吃甜的加糖。...
  • 20406
黑米紫菜包飯怎麼做-黑米紫菜包飯的做法
  • 黑米紫菜包飯怎麼做-黑米紫菜包飯的做法

  • 食材明細主料黑米(適量)大米(適量)糯米(適量)雞蛋(適量)鯛魚肉(2塊)壽司海苔(適量)肉鬆(適量)奶酪片(適量)酸黃瓜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑米紫菜包飯的做法步驟1、鯛魚肉解凍後洗淨,切成大塊,加入鹽和黑胡椒碎醃製10分鐘左右。2...
  • 31048
紫氣東來黑麥紫米包怎麼做-紫氣東來黑麥紫米包的做法
  • 紫氣東來黑麥紫米包怎麼做-紫氣東來黑麥紫米包的做法

  • “最近買了好多紫米,所以我的早餐經常是紫米粥。但是,吃多了真的會膩啊。於是把它做成麪包的內餡,搭配上滿是麥香味的麪包,吃起來口感剛剛好。(其實配方的量最好翻倍做,比較好和麪。或者像我,2倍的分量做,分出一半的麪糰做成紫米華夫餅。吃起來就是不同的口感哦,為自己的機智點贊...
  • 15019
黑芝麻紫薯糯米餅的做法 低糖黑芝麻紫薯糯米餅 黑芝麻紫薯糯米餅怎麼做
  • 黑芝麻紫薯糯米餅的做法 低糖黑芝麻紫薯糯米餅 黑芝麻紫薯糯米餅怎麼做

  • “少糖少糖不怎麼甜,但是又糯又香,用料比較簡單好上手,基本不會失敗,主要是這款點心真的很健康,有興趣可以試一下哦,裏面用料都沒有稱重,估着來的”食材明細主料糯米粉(適量)黑芝麻(適量)糖(適量)紫薯(適量)輔料山藥(適量)苦味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紫薯糯米餅的做法步驟1、...
  • 29162
黑米紫薯粥怎麼做-黑米紫薯粥的做法
  • 黑米紫薯粥怎麼做-黑米紫薯粥的做法

  • 食材明細主料黑米(適量)紫薯(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑米紫薯粥的做法步驟1、黑米淘洗乾淨,一小碗黑米煮出三人份的粥2、我用的是蒸熟的紫薯,可以製成泥加入粥裏3、煮鍋上火,黑米冷水入鍋,煮到黑米軟爛,放入紫薯泥,再煮一會4、濃稠的紫薯黑米粥...
  • 31012
紫薯發糕的做法 紫色誘惑——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫色誘惑——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • “在顏色的世界裏,我們都知道紫色代表了高貴,但也是很難駕馭的一種色彩,所以並不是每個人都適合穿紫色,也更不是每個人都可以穿好紫色。但,在食物的世界裏,我們卻可以盡情享用紫色食材製作的各種美食,諸如紫甘藍、茄子、紫米、紫色洋葱、紫薯、葡萄、甜菜等等。而且,紫色除了可以...
  • 22702
紫薯黑豆沙包怎麼做-紫薯黑豆沙包的做法
  • 紫薯黑豆沙包怎麼做-紫薯黑豆沙包的做法

  • “豆沙包也是餐桌常見的主食,主要以紅小豆或芸豆製成餡料,紫薯黑豆沙包是以黑豆製成豆沙餡料、紫薯泥和包成紫薯黑豆沙包,不僅營養豐富、可口好吃。”食材明細主料麪粉(500g)温水(250g)酵母(8g)白糖(10g)輔料紫薯泥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯黑豆沙包的做法步驟1、黑...
  • 6744
紫薯南瓜黑米粥怎麼做-紫薯南瓜黑米粥的做法
  • 紫薯南瓜黑米粥怎麼做-紫薯南瓜黑米粥的做法

  • “紫薯和南瓜都營養豐富,再加上黑米以及小米,特別適合寶寶的一款粥,晚上準備好材料,早上起來很快就煮好了。”食材明細主料紫薯(適量)黑米(適量)大米(適量)南瓜(適量)輔料小米(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯南瓜黑米粥的做法步驟1、南瓜和紫薯洗淨切塊。2、大米、黑米、小...
  • 21833
紫薯發糕的做法 紫氣東來---紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫氣東來---紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • “廣東過年一定會有開口笑發糕,寓意花開富貴,大發特發。”食材明細主料普通麪粉(250g)紫薯泥(100g)水(150g)白糖(100g)玉米油(60ml(4大匙))輔料泡打粉(4茶匙)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切薄片。2、蒸熟。3、過篩壓成泥。4、水和糖煮溶化。5、拌入1...
  • 30390
紫薯發糕的做法 #麪食#紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 #麪食#紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)紫薯(1個)輔料酵母(2克)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯發糕的做法步驟1、將紫薯去皮洗淨切片蒸熟。2、將熟的紫薯搗成泥。3、紫薯泥、水和酵母攪拌均勻,倒入麪粉中。4、攪拌均勻進行發酵。5、發酵至2倍。6、將麪糊倒入模具中。7、鍋中放水...
  • 15001
專題