蠟白菜如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大白菜 ：2顆
白蘿蔔 ：一個
蘋果 ：一個
梨 ：一個
胡蘿蔔 ：半個

輔料

鹽 ：適量
白醋 ：適量
雞精 ：適量
東古一品鮮 ：適量
辣白菜辣椒麪 ：適量

具體步驟

1. 先把大白菜洗淨後切成兩三半，注意一定要豎着切 這樣就不會白菜幫和白菜葉分開啦，倒入鹽，等待鹽把白菜中水殺出來，大概2-3個小時即可

2. 把適量的買好的辣白菜辣椒麪放開水沏上，等待放涼 備用

3. 把白蘿蔔，蘋果，梨，胡蘿蔔 搽成絲 備用

4. 鹽白菜好了後，用開水投即便 如果太鹹可以多投幾下

5. 前3步驟都ok後，放入適當調料放入辣椒水中 攪拌均勻，調料按照自己的口味來調用。

6. 混和步驟4和步驟5，攪拌均勻（自己嘗試下 如果鹽不夠可少放點鹽）用塑料薄膜 扣上後放到冰箱放上10-12個小時，就可食用咯。[備註：親人們這次對不起啊 步驟沒有拍下來下次一定給大家帶來步驟的]

烹飪技巧

早上喝粥的時候吃點辣白菜味道很不錯喲