可口的新鮮鮑魚的做法如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：300g
泰國香米 ：80g
鮮鮑魚 ：520g

輔料

清水 ：適量
葵花籽油 ：適量
食鹽 ：適量
雞粉 ：適量

具體步驟

食材：鮮鮑魚、排骨和泰國香米。

.將鮮鮑魚用牙刷洗淨。

將泰國香米洗淨，用清水浸泡1小時左右。

將排骨洗淨，用清水浸泡30分鐘，去血水。

然後焯燙一下，再次洗淨。

將排骨放入浸泡好的泰國香米中。

蓋鍋蓋，大火燒開。

用筷子隔放鍋蓋，以防溢出。

.煮至米粒粘稠，放入鮑魚，煮至鮑魚熟透。

.倒入適量的葵花籽油。

放入適量的食鹽。

放入適量的雞粉調味。

即可關火。

烹飪技巧

活鮑魚身上的附着體較多，用乾淨牙刷很容易清理掉。