簡單易做的雞肉焗飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
米 :適量
生抽 :1湯匙
白糖 :1/3湯匙
生粉 :1/3湯匙
姜 :適量
葱 :適量
香菜 :適量
主料
雞肉 :200米 :適量
輔料
鹽 :少量生抽 :1湯匙
白糖 :1/3湯匙
生粉 :1/3湯匙
姜 :適量
葱 :適量
香菜 :適量
具體步驟
1. 雞洗乾淨後斬件,用鹽、生抽、白糖、生粉、薑片醃10分鐘入味;(有時間醃的時間長點更好,醃雞的時間我們可以處理青菜。)
2. 象平時煮飯那樣用電飯鍋煮,水應該比平時略少一點點,把醃好的雞肉連醃料倒進去米的上面煮;
3. 飯熟後,加進葱花和香菜碎,蓋上蓋子繼續保温6~8分鐘就可以啦!
4. 這樣焗出來的飯,米飯香甜,雞肉嫩滑,非常好吃。
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