愛意滿分無糖植物麪包如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

愛意滿分無糖植物麪包你在家制作過嗎？選擇我們會發現不管是自己還是家人每天都會接觸甜食，不管是牙齒還是身體都有點接受不了，但是小孩吃麪包我們的怎麼辦呢？那這款就很合適了，無糖的健康，家中的老人也可以多多品嚐了，小朋友多吃也不擔心了。

主料

麪粉 ：430
水 ：200
植物油 ：48
鹽 ：6
雞蛋 ：1個
酵母 ：6

輔料

木糖醇 ：32
奶粉 ：18

具體步驟

把所有材料加入麪包桶，將麪包機調至自動和麪程序，開始和麪。沒有面包機也可用手和麪，將和好的麪糰用保鮮膜包起發酵。

將發酵至兩倍大的麪糰分成八份，擀成長方形的面片，將擀好的面片摺疊成條狀，並將其拉長。

開始如圖所示捲成麪包胚

將卷好的麪包胚放入烤盤，蓋上保鮮膜二次發酵，等發酵至麪包胚2倍大小，在表面刷上雞蛋液撒上芝麻，放入烤箱開始烤制，190℃先下層烤10分鐘，再上層烤制10分鐘

成品