經典瑪格麗特雞尾酒如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

酸橙 ：1角
龍舌蘭酒 ：1 1/2盎司
橘味白酒 ：1盎司
酸橙汁 ：1/2盎司

輔料

冰 ：適量
粗粒鹽 ：適量

具體步驟

1. 將小盤上覆蓋足量的鹽

2. 將酸橙角在一個4盎司容量的雞尾酒杯邊緣摩擦，成45度角握住杯子，一邊旋轉一邊使其邊緣沾滿鹽，但避免鹽落到杯中。裹好鹽後向杯中加入冰塊並置於冰箱中冰鎮。

3. 以3:2:1的比例向調酒器中加入龍舌蘭酒，橘味白酒以及酸橙汁，再加入相當於調酒器一半容積的冰塊。猛烈搖動直到調酒器的外壁起霜。將瑪格麗特雞尾酒過濾到冰鎮的杯中，並用酸橙片裝飾。