富貴同享樂如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉片 ：100g
西芹 ：150g
鮮百合 ：50g

輔料

芋頭絲 ：100g
葱度 ：5條
甲薑片 ：6塊
蒜茸 ：2g
糖 ：1g
味 ：15g
鹽 ：8g
生油 ：4000g
生粉 ：25g

具體步驟

1. 把豬肉切片.西芹.鮮百合切好洗乾淨

2. 把芋頭絲上幹生粉、鹽、味精拌均勻炸成雀巢

3. 熱鍋下油放豬肉走油，把西芹.鮮百合勺熟倒起，熱鍋下油爆葱度、甲薑片、蒜茸放入西芹、鮮百合、豬肉、鹽、味精、糖炒勺即可上碟