自制版草莓慕司如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

６寸蛋糕坯 ：１個
奶油 ：
白糖 ：
黃色表層 ：適量
橘子汁 ：３０ml
草莓 ：５個
白巧克力 ：少許

輔料

具體步驟

1. １，６寸蛋糕坯子，將邊去掉，放入６寸的脱底模中

2. ２，將動物奶油加白糖打發至７成發

3. ３，草莓味qq糖加少許水隔水溶化

4. ４，草莓味qq液加入打發的奶油混合成慕司餡，倒入裝有蛋糕的模具中，放冰箱冷藏３小時

5. ５，菠蘿味qq糖一包２５克加橘子汁３０ml隔水溶化，稍冷卻後倒入冷藏過的６寸蛋糕模具中再冷藏３小時

6. ６，取出時用熱毛巾捂在外面３秒鐘後脱模，用少許草莓，巧克力裝飾即可。