自制菠蘿慕司蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛奶 ：100ml
菠蘿切丁 ：半個
鮮奶油 ：240ml

輔料

白糖 ：適量
魚膠粉 ：3小勺

具體步驟

2.這個慕司陷是兩個蛋糕的份。

3.第一個的果凍層是用了草梅果凍粉是粉紅色的,很方便,只用滾水衝好放涼就可以．

4.第二個是用了一半了剩下那半個菠蘿切片，加一杯水和５０克的糖煮軟，把菠蘿片撈起來剩下的汁液加１５克的魚膠粉做成的．

5.先一層戚風,一層慕司鋪好放冰箱兩個鍾，再擺上菠蘿片，再倒入果凍液，放冰箱，冰一下就好了．