奶油山藥泥聖誕樹如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

奶油山藥泥聖誕樹是一道賣相十分好看的菜餚，特別受到小姑娘的喜愛，奶油濃郁的滋味縈繞在人們的嘴中，讓人回味無窮，山藥是一種營養價值非常高的食材，經常食用有利於人們身體健康，製作成聖誕樹的樣子真的是一種非常有創意的想法呢！

主料

雀巢淡奶油 ：120ml
毛山藥 ：1根

輔料

白糖 ：20g
抹茶粉 ：6g
可可粉 ：少許
白砂糖 ：少許

具體步驟

1.主要食材：毛山藥，淡奶油，白糖，抹茶粉；

2.毛山藥戴手套，去皮，洗淨，切段；

3.蒸20分鐘，蒸熟；

4.壓成泥狀，一定要細膩，無顆粒；

5.加入抹茶粉；

6.擠入淡奶油；

7.加入白糖攪拌；

8.攪拌均勻；

9.山藥泥放入裱花袋；

10.開始擠聖誕樹形狀，第一層，一層比一層小些；我是新手，擠得不好哈；

11.將山藥泥擠完，成聖誕樹形狀；

12.可以撒上一些裝飾；家中實在找不到什麼豔麗的東西了，於是撒了些可可粉，白砂糖；

13.技術不好，做的不好哈！

烹飪技巧

山藥一定要蒸透；

壓山藥泥時，一定要細膩無顆粒，否則裱花時，會堵住花嘴的；

表面撒些鮮豔的裝飾會更好看。