軟嫩的薺菜餃子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

薺菜 ：300
五共肉餡 ：500

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
味極鮮 ：適量

具體步驟

1.面和好，擀成小長條；

2.切成小段；

3.薺菜切成末；

4.肉和白菜餡和勻；

5.倒入味極鮮；

6.擀好的皮兒；

7.和勻的餡；

8.包好的餃子；

9.煮熟後起鍋。

烹飪技巧

薺菜餃子，可以放些豬大油在餡裏，味道更好。