#美食記#涼拌菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

銀耳 ：一個
龍鬚菜 ：適量
長豆角 ：適量
粉絲 ：適量
黑木耳 ：適量

輔料

蒜泥 ：少許
芝麻醬 ：少許
味精 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

將黑木耳，銀耳，粉絲用熱水泡開，龍鬚菜用涼水泡開，長豆角切段洗淨

將黑木耳，銀耳，粉絲，龍鬚菜洗淨放入盤中，長豆角放入鍋中加水煮熟

芝麻醬用温水衝開，加入泡好的涼菜中加入蒜泥，鹽，味精，醬油，醋，拌勻即可