在家做的紅薯丸子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅薯 ：1塊

輔料

油 ：適量
麪粉 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.紅薯洗淨上鍋蒸熟。

2.蒸好後加入白糖壓成泥，

3.加入適量麪粉，

4.和成團

5.搓成小劑子

6.鍋裏放油燒至8成熟

7.放入丸子炸成金黃色撈出即可。

8.成品圖

烹飪技巧

蒸紅薯的時候可以先去皮切成小塊，那樣熟得快。炸的時候火不要太大否則容易糊。