好吃的辣醬臘腸炒白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

人類真是太聰明瞭，什麼都能做的好吃有創意，尤其是中國的菜品價格實惠，還花樣多，在家真是太幸福了。夏天到了，教你們一道簡單又下飯的菜吧。辣醬臘腸炒白菜將香味獨特的臘腸和白菜拌在一起抄，兩個味道相互融合，口感獨特，加上辣醬調味，更是開胃的不得了。

主料

大白菜 ：300

輔料

鹽 ：適量
韓式辣醬 ：適量
臘腸 ：半根
葱 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好需要的韓式辣醬。

2.臘腸切成片。

3.葱切成葱花。

4.大白菜葉子用手撕成片，幫用刀片成斜刀片。

5.鍋裏不用加油，燒熱後下入臘腸煎至透明。盛出備用。

6.鍋加油燒熱後，下入葱花炒香。

7.下入白菜翻炒。

8.調入花椒粉。

9.調入生抽。

10.炒至白菜發軟時加入辣醬。

11.調入鹽。

12.翻炒均勻即可出爐裝盤。

烹飪技巧

1、臘腸我用的是廣式的，你也可以用麻辣的。