常吃不膩的發麪餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
温水 :適量
主料
麪粉 :300輔料
酵母 :適量温水 :適量
1.酵母用温水調開,加麪粉和成麪糰發好,揉勻
2.搓成長條
3.切小劑子
4.取一個小劑子壓皮,另一個小劑子裹上乾麪粉放在上面
5.捏好,壓成餅的形狀
6.電餅鐺加熱,放入餅胚
7.蓋蓋烙熟即可
8.出鍋
烙餅的時候,一般用時2分鐘即可,時間長了,餅的硬度會提高,最長不要超過3分鐘。
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