誘人的土豆燉骨頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.78W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
中土豆2個 :2大概500g
葱 :兩根
主料
龍骨兩條 :2大概500g中土豆2個 :2大概500g
輔料
鹽 :少許葱 :兩根
具體步驟
1.把龍骨泡在清水中洗乾淨,土豆削皮,切成滾刀狀
2.煲湯罐中裝滿2/3清水,把骨頭隨冷水一起開始用中火加熱。待水開始開的時候開始撇掉浮在水面的泡沫和渣滓。
3.撇乾淨後把土豆放入,把火關小,燉2個小時。
4.燉到一個半小時的時候加入兩勺鹽,繼續燉到2個小時。出鍋前嘗一下湯的鹽味。碗中加入少許生抽,舀出骨頭和土豆,撒葱花。真香呀!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/7xnrdg.html